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取手市の岩沢酒店よちよちブログ。

茨城県は利根川流れる取手市にある小さな酒屋です。

吟醸焼酎とヒロ。

毎度です。

ヒロです。


お酒で吟醸・・・といえば何を思い浮かべるでしょう。


吟醸酒、大吟醸酒・・・

清酒ですよねぇ。


ところがどっこい、今日ご紹介するのはこちら。
blog2012924c.jpg
「吟醸焼酎 城下町のナポレオン 20度 720ml」

ぎんじょうしょうちゅう??

とクエスチョンマークを抱く方もいらっしゃるかもしれません。

製造元の龍神酒造様は元々清酒も多く取り扱っており、

山田錦を48%まで削り大吟醸並みの時間をかけて

仕込んだ吟醸酒「尾瀬の雪どけ」なども有名。


で、この城下町のナポレオン。

そのくだんの「尾瀬の雪どけ」の吟醸酒粕をもちいて作られているのです。

まさに禁断のコラボ。


その口当たりはとてもマイルドで飲みやすく、クセのない美味しさ。

名酒から生み出される名酒。


これぞ焼酎界のいしだ壱成やー。

・・・ゴホッゴホッ。


石田純一が名酒なのかどうかはともかくとして・・・。

この「城下町のナポレオン」が何故イタリアの英雄の名を冠し

「城下町」であるのか、

またいいちこのまたの名の「下町のナポレオン」

と軽くかぶっているのかなど、謎多きところがあるのもまた一興。

清酒好きのアナタも是非お試しあれ。


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なでしことヒロ。

こんにちは、ヒロです。


ワールドカップに続き、

オリンピックでも世界トップクラスの成績を残したなでしこジャパン。


男子サッカーもアジア最強の一角と呼ばれ、

欧州の一流レベルの国と同等の力をもつとも言われてますが・・・。


女子サッカーは相対的に見てもうひとつ強いかもしれませんな。


それはともかく。


なでしこジャパンからあやかって今日ご紹介するのはこちら。
blog2012920a.jpg
「来福 なでしこの花酵母 純米吟醸」

酵母は自然界の様々なものから抽出、分離ができますが、

昨今注目されはじめている花酵母。


以前もご紹介しましたな。

酵母は抽出元の素材から特徴も色濃く引き継ぎます。

花酵母は主に香りづけによいとされてますが、

その中でもっともその特徴が強かったなでしこの花酵母を使用。


酒造好適米の王様、山田錦を用いて仕上げられた一品。

なでしこ酵母で作られたお酒は全国でも数えるほど、

茨城県内ではこの来福さんだけです。


まるで大吟醸のような華やかな香りと、

やさしい口当たりのなかにもしっかりとした味わい。

まさになでしこの名に恥じぬ一品と言えましょう。


・・・ところで。

女子サッカーは男子と大きく違い、

その王者は何とアメリカ。


アメリカとサッカー・・・

ううん、イメージが結びつかない。

個人的にはマイ7不思議(?)の一つであります。




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