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取手市の岩沢酒店よちよちブログ。

茨城県は利根川流れる取手市にある小さな酒屋です。

長老とヒロ。

おこんちわ、ヒロです。

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今日は「北谷長老 古酒 25度 720ml」のご紹介です。

少数精鋭の蔵、北谷長老酒造工場。

2006年までは玉那覇酒造工場という名前でしたが、

二度の改名をへて自社のブランドと同名の社名に。

そして、これまた少数に限り丁寧に仕上げられてる一品です。

「大量生産より一つ一つの品質」

というモットーをもとに生産されており

地元沖縄といえど、蒸留所のある北谷町とその周辺以外では入手困難な泡盛でございました。

それが口コミで火をつき、今やその噂は全国的に波及。

当店にもついに上陸とあいなったのでございます。

といっても少数限定生産なのは変わらないので、

関東で手にいれようと思っても当店のほかではなかなか難しいかもしれません、フフフ。

・・・と、さりげない自慢はさておき

甘さのなかにシャンとした気品を感じる上品な香り

クセのない、すっきりとしたまろやかさ。

ついつい飲みすぎてしまいそうです。

ちなみに、北谷長老というのは、北谷の地に生まれ、

生涯を民のために尽くしたという高僧、南陽紹弘禅師という方の異名からつけられたそうな。

仏教界のイエスキリストみたいな人ですのぅ・・・。

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