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取手市の岩沢酒店よちよちブログ。

茨城県は利根川流れる取手市にある小さな酒屋です。

樫花とヒロ。

普通におこんちわ、ヒロです。

早速ですが、本日はこちら。
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「樫の花 25度 720ml」

宮崎は都城酒造様の渾身の麦焼酎。

前回登場の芋焼酎みやこんじょも作ってらっしゃる芋麦両刀の蔵なんですな。

麦とコーンスターチ(とうもろこしから精製されるデンブン粉)

そして麹にも麦を使い

仕上げは名前の由来でもある樫樽で熟成。

淡い琥珀色をしたお酒。

香り高い樫の香りに

クリアな風味、すっと喉をとおるさっぱり感。

お食事と一緒にいただくと箸がすすみそうです。

腰をすえて飲むなら、がっつりストレートやロックで頂いても美味しゅうございますよー。
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