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取手市の岩沢酒店よちよちブログ。

茨城県は利根川流れる取手市にある小さな酒屋です。

コルコルとヒロ。

おこんツァ、ヒロです。

突然ですが、1972年生まれといえば・・・?

声優の宮村優子さん。

当店オーナー岩沢信さん?

そして株式会社グレイスラム社長、金城祐子さん。

はい、こちら。
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「CORCOR(コルコル) 40度 720ml」

日本初の国産ラム酒でございます。

沖縄の南大東島のまたの名、「珊瑚の冠」

CORCORとは、コーラルコロナ(珊瑚の冠)のスペル、CORALCORONAのそれぞれの頭をとったものです。

もちろんこちらはその南大東島にて、そして地元の良質のサトウキビだけを使い作られているラム酒。

コルコルの製造元である株式会社グレイスラムは、2004年設立の若い会社。

女性社長の金城祐子さんもまたお若い方です。

元々のお酒好きがこうじて会社を設立なさったそうですが

「作るのであれば自分たちにしか作れないラムを!」と熱意は高く

沖縄のお家品、良質なサトウキビをふんだんにつかい

素材の味を生かすため、無添加無着色で仕上げられています。

ガツンとくるパワフルな味わい。

クセのある個性的な味わいですが、あえて言おう!

だが、それがいい!

・・・ゲッフン。

辛味の効いたお料理と頂くとよく合いそうです。



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