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取手市の岩沢酒店よちよちブログ。

茨城県は利根川流れる取手市にある小さな酒屋です。

沖之光とヒロ。

おこんちワッフル、ヒロです。

突然ですが替え歌のコーナーです。

「大きなのっぽの古時計」の替え歌で・・・。

お~お~きのひかりの古お酒~

判定・語呂を合わせるために語尾が苦しい。25点。

・・・ゴホン。

で、こちら。
RIMG1096.jpg
「沖之光 35度 720ml」

沖縄は沖之光酒造様のメインブランドである沖之光。

「沖の光」という同社様の泡盛もございますが、「沖之光(の、が違う)」と命名されるのは古酒のみです。

こちらは、その10年もの。

元々、沖之光酒造様は、一般酒であっても最低1年は寝かせてから出荷するというほど熟成にこだわってまして

10年たっぷり熟成されたこちらは、35度という度数としては、とてもまろやかな口当たりが特徴的。

ほのかな古酒香に誘われ頂くと、濃厚な甘みとキレのいい後味で楽しめます。

余談ですが、「沖之光」の沖というのは沖縄のことなんだそうな。

沖縄の光になりたい、というのが名前の由来ですな。

当店も岩沢酒店あらため「取之光」と命名するか・・・!


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| | 2013-07-10(Wed)19:29 [編集]


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| | 2013-07-10(Wed)19:30 [編集]