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取手市の岩沢酒店よちよちブログ。

茨城県は利根川流れる取手市にある小さな酒屋です。

美ら梅とヒロ

おこんちわ、ヒロです。

3人寄れば文殊の知恵。

という昔からの言葉がありますが。

あるお年寄りの話によると

人生のなかで実感できなかった言葉のひとつなんだそうな。

普通の人が3人あつまっても普通の意見しかでないべさ。

と、そのご老人は言ったとか言わないとか。

・・・はてさて。

しかし今回は二人(?)が寄った文殊の酒のお話であります。
20130725b.jpg
「美ら梅 720ml」

沖縄の泡盛をベースにした梅酒。

ひが~しぃ~ 南高梅~

にぃし~ 鶯宿(おうしゅく)梅~

はっけよーい、のこった!

・・・と、戦わせても仕方ありませんな。むしろタッグであります。

香り高い南高梅。

濃い梅の味をもつ鶯宿梅。

このふたつを使うことで、甘みが強く深いコクをもつ梅酒が誕生したのであります。

濃厚なコクをもつこちらですが

もろみ酢をブレンドすることにより、酸味が甘みを引きたて、さらに飲み口をマイルドにしてるのが特徴的。

2人、いややっぱり3人かな?が、寄れば文殊の味わいなのかはてさて。

お試ししてみてはいかがでしょうか、ククッ。
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