FC2ブログ

取手市の岩沢酒店よちよちブログ。

茨城県は利根川流れる取手市にある小さな酒屋です。

赤い芋に花が咲く。

さつま芋にもアサガオの様な花が咲くのをご存知ですか?

残念ながら朝夕の温度差がある日本では、なかなか見ることができないようです。

そんな、心をくすぐられるネーミングの「赤芋の花」

ラベルに描かれたその「花」はとても可愛らしく、

今まで気がつかなかった、さつま芋のもう一つの顔を教えてくれました。

麹にも、赤芋で作った「芋麹」を使用し、全量芋。それも赤芋。


栓を開けると、赤芋らしい爽快な香りとフルーティーな味わいで、

今宵、あなたの心にも普段、なかなか見ることのできない花が咲くかも・・・。

20100120blog01.jpg
スポンサーサイト



PageTop

コメント


管理者にだけ表示を許可する